こんにちは!rieです。
最近どんどん暑くなってきて、冷たいものが食べたいな〜と思っていたのですが、
名古屋にとっても気になるかき氷屋さんが夏季限定でオープンするのでご紹介したいと思います。
それは、ホーロー鍋が大人気の「バーミキュラ(VERMICULAR)」の夏季限定のかき氷屋さんなんです!
その名も「バーミキュラプレミアムシェイブドアイスサロン氷鍋屋(こおりなべや)」です。
夏季限定氷鍋屋はいつからいつまで?
この氷鍋屋のかき氷ですが、
2020年7月2日(木)から9月13日(日)の夏の間の期間限定です!
食事時間はティータイムです。
昨年名古屋にオープンして話題になったバーミキュラビレッジ内のレストランにて販売されます。
期間限定メニューは?
かき氷のメニューは3種類で、なんと1種類につき1日限定20食で合計60種類!
売り切れ次第終了です。
少なめなので売り切れないか心配ですね。
メニューは
■西尾抹茶・小豆・黒糖わらび餅・ほうじ茶 1,500円+税
■マンゴー・パッションフルーツ・ココナッツ 1,300円+税
の3種類です。
ピスタチオやココナッツなど珍しいものが入っていて気になります^^

バーミキュラの特徴は?
このかき氷はバーミキュラの鍋が器になっていて、保冷性がすごいので氷が溶けにくくて最後までふわふわな氷が楽しめるんですって。
山盛りのかき氷っていつも後半は溶けてしまうので、これはかなり嬉しいです^^
さらに、かき氷の上にかかっているソースはバーミキュラで無水調理した苺やマンゴーとパッションフルーツだそうです!
この無水調理が普通の鍋とは違って、バーミキュラといえば!という感じですよね。

なんだかパステルカラーでカラフルな鍋の見た目も可愛くて写真映えもしちゃいそうですね^^
バーミキュラは気密性が高く、無水調理をした際には水分や旨味を逃さない、他の加熱調理法よりも栄養素を損なわないことも分かっているそうです!
このかき氷、お値段は少し高めな気もしますが、絶対美味しいですし味も気になりますね〜^^
予約は出来る?
6月22日(月)から公式サイトのRESERVEページから予約を受け付けているようです。
バーミキュラのレストランはテレビで取り上げられたりしていて、そもそも人気のお店なので、ネットで予約が出来るのはありがたいですよね!
公式サイトに予約の際の注意点が載っていました↓
▶ご利用時間は50分とさせていただきます。
▶一日限定60食(3種類・各20食)となります。ご予約のお時間帯によっては売り切れの種類がある場合がございます。あらかじめご了承ください。
▶駐車場が混雑する場合が多く、ご予約をされたお客様でも駐車場が確保できない可能性がございますので、公共交通機関でのご来店をおすすめ致します。
▶ご予約時間から15分を過ぎてご連絡の取れない場合はキャンセル扱いとさせていただき、お待ちのお客様をご案内させていただく場合がございます。遅れる場合は必ずご連絡をお願いします。
▶お席のご指定につきましては、お受けしておりません。
▶全席禁煙とさせて頂いております。
▶食べ物アレルギーが御座いましたらお知らせください。
▶キャンセル及び人数変更につきましては、店舗まで必ずご連絡をお願いします。
注意しなければいけないのが、予約をして行っても売り切れになっている可能性があるということですね。
限定60食なんてすぐ終わっちゃう気がします。
なので早めの時間に予約を取ることをオススメします!
3種類のかき氷の口コミは?
すでに楽しみにしている方がたくさんいますね^^
スタートが楽しみです!
いちご美味しそう!
— うき✈たん (@koyukizou) June 22, 2020
無水鍋で調理したコンフィチュールってどんなだろう〜濃厚そう💕
名古屋の皆さーん是非🎶
バーミキュラの夏季限定かき氷屋がオープン! #SmartNews https://t.co/7wAG08M8to
バーミキュラのかき氷食べたい!!!!!
— 妃夏I˙꒳˙) (@hinatsu_s) June 28, 2020
まとめ
このかき氷、味も見た目もとっても気になりますよね!
今から楽しみです^^!
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